グルメ

🥐サクサクふわふわ~なメロンパンを作るコツ🍞

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<本ブログの運営目的は広告収入です。本記事においては私ジェシカから取材を打診し、取材費をいただき、独自の見解にて記事を執筆する許可をいただいた上で掲載しています>


いつか作ろうと思って、ずーーーーと作ったことがなかったメロンパン🍞

生まれて初めて作ってみました😊😊😊

初めてにしてはなかなか上出来だったのでレポします✨✨

パン生地を作る

メロンパンをなかなか作ろうと思わなかったのは、
めんど・・・、もとい手間がかかるから。

メロンパンは、パン生地の上にクッキー生地がかかっているので、
作るとなると両方作らないといけないんですよね。

そんなわけで、まずパン生地を作ります。
中古1000円で買ったホームベーカリーが大活躍です。

クッキー生地を作る

続いてクッキー生地を作って伸ばします。
こっちもホームベーカリーで楽々に作れます。

ドッキングする

できあがったパン生地とクッキー生地をドッキングします。

パン生地の上に伸ばしたクッキー生地を被せて形を整え、
ナイフでギザギザ模様をつけます。

この作業を繰り返していっぱい作っていきます。

シュガーバターを塗るここで登場するのがシュガーバター🧈
これが美味しさのポイント
です✨✨

砂糖をまぶすよりも、これを塗ったほうが美味しいです。

焼く

180度のオーブンで約20分焼いて出来上がりです。
焼き立ては特に美味しいです。ぜひお試しあれ😊

ABOUT ME
mottokoikoi
3児の母でアラサー専業主婦。
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