INTERSECT BY LEXUS – TOKYO
の夏季限定メニューが
斬新で面白いです(*^^*)
＜お店の公式サイトはこちら↓＞
この夏限定で発売される「かき氷」は
なんと１度に２つの味と色が楽しめるんだとか(゜o゜;
ん？一体どういうことなんでしょう？
早速中を除いてみました。
今回発売される新感覚かき氷がこちら。
「THE SENSES（ザ・センシズ）」という名称のかき氷でお値段は1,200円。
合成着色料を一切使っていないのに色鮮やかで食欲をそそるデザートです。
ぶどうジュースから作ったかき氷です。
エスプーマの中に仕込まれた二酸化炭素の粒がパチパチとはじけ、
音と食感も楽しめる工夫がなされています。
そして驚くべき仕掛けがもうひとつ。
別添えのパウダーをかけると・・・
↓↓↓
このように色が変わり、
さらに味もぶどう味からレモン味へと変化するのです(゜o゜;
遊び心満載の贅沢なかき氷ですね☆
『INTERSECT BY LEXUS – TOKYO』にて6月12日(水)から発売開始です。